Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Bodega Agustí Torelló Mata.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Trepat.
ELABORACIÓN: Agustí Torelló Mata Rosat Trepat es un cava con mucha personalidad. Envejeció en botella un mínimo de 18 meses y pasó por todos los procesos marcados por la elaboración tradicional de cava.
Agustí Torelló Mata Rosat Trepat es un cava que ha conseguido grandes reconocimientos internacionales. Éste es un brut con tan sólo 7 gr/l de azúcar residual.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Cereza rosado limpio y centelleante. Destaca su fina burbuja.
Nariz: Notas de frutas rojas silvestres y toques florales de pétalos de rosa sobre un fondo de hierbabuena. De media intensidad.
Boca: Agradable y fresco. Muestra un paso ligero y una gran persistencia.
MARIDAJE: Arroces de pescado, pescado blanco en salsa, marisco a la plancha, carnes blancas, embutidos, arroces caldosos, postres de frutas, marisco en salsa, aperitivo
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
