Description
Composición varietal: 60% macabeo, 20% xarel·lo y 20% parellada
Ficha de cata: Amarillo dorado pálido con ribete amarillo que conserva aún matices verdosos. Limpio y brillante. Lágrima de desprendimiento constante, bastante fina y ordenada. Intensidad media. Bastante floral, cítricos, manzana verde, notas de levadura y un cierto recuerdo a goma quemada. Volumen medio, cierta densidad, quizás de acidez más ajustada y sensación de ser bastante seco, quizás algo pesado. Longitud media con recuerdos cítricos.
