Descripción
Este Reserva se ha convertido en un referente dentro de la gama clásica que ofrece la bodega.
Elaborado siguiendo la filosofia de su creador, Matías Calleja, en la que sobresale el interés por mostrar las principales características de un gran terruño, mezclando las artes tradiciones con la más moderna tecnología.
NARIZ: Aroma a frutos negros, donde destaca la mora, y gran armonía de especies como la canela.
BOCA: Goloso, con un tanino dulce y redondo que ensambla bien la fruta ácida con la madera. Es fresco, estructurado, con una gran complejidad y un largo postgusto.
MARIDAJE: Carnes asadas, embutidos y quesos curados.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16 y 18ºC
TAMAÑO: 75CL
