Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
BODEGA: Cava Canals & Munné.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Macabeu, Chardonnay y Parellada.
ELABORACIÓN: Por su largo reposo es un gran reserva, conservando la delicadeza frutal y floral. Crianza mínimo de 48 meses
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Dorado pajizo, burbuja pequeña y constante formando una ligera corona.
Nariz: Suave con fondos florales.
Boca: Seco y de postgusto largo e intenso. Paladar afrutado.
MARIDAJE: Aperitivos ligeros o a copas, verduras, sopas, ensaladas de marisco, pescados, aves y carnes (cerdo).
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.