CUATRO PASOS ROSADO

Description

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Bierzo.

BODEGA: Cuatro Pasos.

COMPOSICIÓN VARIETAL: Mencía.

ELABORACIÓN: Cuatro Pasos Rosado se elabora con la variedad Mencía. Se macera con sus pieles durante 18 horas, se prensa y fermenta en tinas de acero inoxidable con control de temperatura, para no perder el potencial aromático de la Mencía.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC

NOTA DE CATA:

Vista: Rojo frambuesa.

Nariz: Notas de fruta roja y aromas florales.

Boca:  Potente y con notable volumen, fruto de sus 18 horas de maceración. La acidez propia de la uva Mencía se traduce en un Vino de particular frescura.

MARIDAJE:  Ensaladas poco condimentadas, quesos de pasta suaves, carnes blancas, pasta con salsa de pescado

TAMAÑO BOTELLA: 75cL.