Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
BODEGA: Covides Vinyes i Cellers.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
ELABORACIÓN: Elaborado con el método tradicional, ha envejecido i madurado en nuestras cavas de Sant Sadurní d’Anoia.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pálido, buena formación de burbujas.
Nariz: Aromas de fruta y crianza.
Boca: Es seco, agradable y muy redondo.
MARIDAJE: Platos de pescado, quesos suaves, arroces, ahumados y como aperitivo.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.