Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
VIÑEDO: Marques de Monistrol.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Macabeu, Chardonnay, Xarel·lo y Parellada.
ELABORACIÓN: Cava elaborado siguiendo el más estricto método tradicional. Una cuidada selección de uvas y 24 meses de crianza hacen que este cava tenga un aroma profundo y franco y unas burbujas finas y persistentes.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 4-6ºC
NOTA DE CATA:
Vista: De color amarillo pajizo.
Nariz: Aroma fino con recuerdos de hierbas y frutos secos.
Boca: En boca es un cava amplio, ligero y elegante.
MARIDAJE: Aperitivos, quesos de pasta blanda, arroces y pastas de verduras, marisco y pescado, pescado blanco y azul, carne blanca.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
