Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.
BODEGA: Codorniu.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
ELABORACIÓN: El Cava Mas d’Anoia Brut es un espumoso español elaborado con uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada mediante el método tradicional de elaboración de Cavas.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pálido, de burbujas finas pero muy vivaces.
Nariz: Cava joven con aromas afrutados a manzana, pera y piña. Sin aromas a crianza aun que con un toque de levadura fresca.
Boca: En boca tiene una entrada muy agradable, calida y cítrica. El carbónico es suave, perfectamente integrado en el vino y muy fresco.
MARIDAJE: Perfecto para tomarlo como aperitivo o acompañando entrantes
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
