Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedès
BODEGA: Cava Varias
COMPOSICIÓN VARIETAL: Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir.
ELABORACIÓN: Este vino ha sido elaborado a partir de un coupage Garnacha 45%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 25% y Pinot Noir 10%.
Selección de la uva en el estado óptimo de madurez y máxima sanidad manteniendo con este procedimiento la integridad de la uva antes del prensado.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11.5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
NOTA DE CATA:
Vista: De color rojo cereza con rivetes violetas.
Nariz: En nariz, recuerdos de frutas silvestres y gominolas.
Boca: Paladar estructurado, con un pase en boca vivo, y un final armónico donde destaca la fruta.
MARIDAJE: Ideal para cualquier entrante, pastas, carnes frías y ensaladas.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL