Descripción
Crianza en barrica: 12 meses fundamentalmente en barrica de roble americano y algo en francés.
De color rojo rubí y tonos púrpura-violáceos. Es vivo, limpio y brillante. De acusada intensidad de color.
NARIZ: Aromas de frutos rojos (arándanos y frambuesa) y negros (mora). Notas de anisados y presencia de roble bien integrado, poniendo un punto de equilibrio.
BOCA: Entrada amable, suave y fresca. En el paso de boca, hay un buen balance entre la fruta y la madera, cierta tanicidad, especiado y con volumen. Algo goloso, persistente y elegante en la salida.
MARIDAJE: Guisos, carnes rojas y embutidos.
GRADO ALCOHÓLICO: 14,5º
TEMPERATURA DE SERVICIO:14 ºC
TAMAÑO: 75CL
