Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terra Alta
BODEGA: Bodega 7 Magnífics.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Garnacha blanca.
ELABORACIÓN: En su búsqueda de parcelas y viñas únicas, la firma dio con cepas de garnacha blanca de más de 20 años de edad, plantadas en suelos calcáreos, en pleno corazón de la D.O. Terra Alta, y se lanzó a elaborar este blanco equilibrado y seductor, perfecto reflejo de esta región mediterránea, que el Club te acerca. La fermentación a temperatura controlada y posterior crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable, durante un periodo de entre tres y seis meses, preservó la integridad y tipicidad varietal dotando al conjunto final de frescura e intensidad en boca.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
NOTA DE CATA:
Vista: De un brillante color dorado pálido.
Nariz: En nariz despliega fragantes y finos aromas frutales de piña y manzana verde.
Boca: Boca intensa, suave y sedosa.
MARIDAJE: La opción ideal para maridar pescados y mariscos a la plancha, carnes blancas (pollo, pavo) o quesos de cabra y oveja cremosos y ligeramente envejecidos.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
