Description
Es un cava del Penedés que se elabora con una selección de vinos base de las variedades autóctonas Xarel·lo, Macabeo y Parellada. El mosto maceró ligeramente con los hollejos a baja temperatura siendo la uva Xarel·lo la variedad principal del coupage.
Aroma típico de las variedades de uva utilizadas en su elaboración.
Maridaje: Combina con toda clase de platos.
