Descripción
Potente color rojo intenso con matices picota y
cardenalicios. Capa alta.
NARIZ: muy elegante, franco y complejo. Aroma largo
y muy agradable a balsámicos y frutos secos (almendra y
avellana). El matiz varietal de la uva tinta fina se aprecia en los
ligeros toques afrutados de fruta roja y de hueso (melocotón)
que aparecen en copa parada.
BOCA: redondo, con cuerpo, gracias a su tanino de
elevada calidad, lo que le confiere un gran potencial de larga
vida en botella. Destacan los matices a balsámicos y frutos
secos señalados en nariz.
MARIDAJE: carnes blancas, pescados azules, carnes rojas y el
típico cordero lechal de la zona de este vino especialmente
cocinado a la brasa y asado.
TAMAÑO: 75CL
