Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Penedès.
BODEGA: Torres.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Parellada, Garnacha blanca.
ELABORACIÓN: Este vino está elaborado a partir de un coupage de Parellada y Garnacha Blanca. La Parellada es la variedad de uva blanca más delicada, cuyas cepas se encuentran en las montañas del Penedés Superior. La fermentación de Viña Sol tiene lugar en cubas de acero inoxidable a baja temperatura. Este vino se embotella semanalmente, lo que lo hace un vino fresco y con muy poca oxidación.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Dorado suave.
Nariz: Fragancia a frutas con hueso, melocotón y nísperos maduros, con un ligero toque a jenjibre.
Boca: Un vino muy fresco con suaves tonos a fruta y especias.
MARIDAJE: Arroces de pescado, Huevos, Quesos de pasta suaves, Aperitivo, Entrantes suaves, Parrillada de verduras, Tempura, Carnes blancas
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
