Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja
BODEGA: Bodegas del Medievo.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Graciano.
ELABORACIÓN: Las uvas utilizadas para la elaboración de Tuercebotas son recogidas manualmente en la finca Las Cascaras. Esta finca se caracteriza por un suelo aluvial, pedregoso y muy profundo, que le aporta al vino una mineralidad caracteristica. El canto rodado blanco refleja el sol y le confiere a la finca un microclima especial que favorece la adecuada maduración de la Graciano.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Cereza intenso con tonos púrpuras, menisco rubí.
Nariz: Frutas rotas y negras especialmente cerezas, con toques florales y vegetales.
Boca: Potente, freco, y con marcadas sensaciones propias de la variedad, bien equilibradas por los taninos pulidos y sensaciones glicéricas.
MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados o jamón Ibérico de bellota.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
