Descripción
Txakolí blanco elaborado con la variedad autóctona Ondarrabi Zuri de sus viñedos de Getaria. Vendimia manual a principios de Octubre. Vinificación en blanco a temperatura controlada en tanques de acero inox. Elaboración sobre Lías hasta su embotellado.
NARIZ: Cítricos y manzana fresca. Notas minerales.
EN BOCA: En boca es fresco y frutal, acidez característica y ligero carbónico.
MARIDAJE: Acompaña muy bien entrantes, pescados y mariscos y carne
GRADO ALCOHÓLICO: 11% alcohol
TAMAÑO BOTELLA: 75CL