Description
El año 2020 tuvo un invierno de elevadas precipitaciones. Unas lluvias que fueron muy beneficiosas para el viñedo ya que en 2019 predominó en menor medida. El ciclo vegetativo de la vid se desarrolló de forma excelente, con equilibrio y homogeneidad, debido a esas lluvias abundantes y a las reservas hídricas acumuladas a lo largo del año. En cuanto a las temperaturas estuvieron muy próximas a las habituales en la zona, sin alteraciones ni riesgos de heladas, favoreciendo que la uva alcanzara una perfecta maduración sin incidencias climáticas ni de sanidad.
EN NARIZ: Muy buena intensidad aromática que transmite sensación de fruta roja fresca (cereza grosella).
EN BOCA: Muy agradable en boca tanto por su suavidad inicial como por el equilibrio que muestra por su excelente frutosidad.
MARIDAJE: Recomendado para todo tipo de carnes como pollo, ternera, cerdo y cordero. Ideal quesos suaves y pescado azul.
TAMAÑO BOTELLA: 75CL