Descripción
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava
BODEGA: Cavas Canals & Munné.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Xarel·lo, Macabeo y Parellada
ELABORACIÓN: Fruto de su largo envejecimiento es un Gran Reserva. Crianza mínima de 36 meses.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Dorado pajizo.
Nariz: Aroma cálido e intenso.
Boca: Gusto redondo, equilibrado, con buen post gusto y correcta acidez
MARIDAJE: Aperitivos, verduras, sopas, ibéricos, paella, pescados, aves, comida oriental y postres.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
