Description
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: Luis Cañas.
COMPOSICIÓN VARIETAL: Viura y Malvasía.
ELABORACIÓN: Un vino blanco elaborado a partir de las variedades 85% Viura y 15% Malvasía procedentes de viñedos de más de 50 maños de edad en la D.O.Ca. Rioja. Tras cuatro meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés, se consigue un vino denso, untuoso y redondo.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Muy intenso en nariz, complejo, con buen equilibrio entre fruta blanca madura y recuerdos de cedro y pastelería sobre un fondo ahumado.
Boca: Denso y untuoso sinaristas y con buen equilibrio entre acidez y grado. En retrogusto notas de fruta madura y recuerdos minerales.
MARIDAJE: Un vino blanco excelente para tomar en solitario o acompañar a aperitivos.
TAMAÑO BOTELLA: 75cL.
