Description
Denominación de origen: la Rioja
Composición varietal: Tempranillo: 95% y Garnacha: 5%
Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años.
Ficha de cata: De color rojo rubí. En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas y recuerdos de maderas finas. La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza…). Tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuerdos balsámicos.
Aconsejamos degustar a 18ºC. Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana.
