Descripción
Es uno de los vinos clásicos de la bodega Torres, conocido por su calidad y capacidad de envejecimiento.
NARIZ:
*Fruta Intensa: Predominan los aromas de frutos negros y rojos, destacando la cereza madura, los arándanos, las grosellas y la ciruela.
*Notas de Crianza: Gracias a sus 12 meses en barrica, presenta matices especiados (pimienta negra), toques de regaliz, vainilla, café y granos de cacao.
*Matices Balsámicos y Terciarios: Se perciben notas frescas de menta, eucalipto y sotobosque (laurel), junto con sutiles recuerdos de cuero, tabaco y humo conforme el vino evoluciona.
BOCA:
*Ataque y Cuerpo: Se presenta con una estructura sólida, siendo un vino voluptuoso y con cuerpo.
*Textura: Destaca por su suavidad y redondez, con una textura aterciopelada y sedosa gracias a sus taninos pulidos por la crianza en roble.
*Sabores: Refleja la fruta detectada en nariz (ciruela, cereza, arándano) pero con una presencia especiada sutil y matices de vainilla, café y regaliz.
*Final: Tiene un final largo, elegante y persistente, con un retrogusto que mantiene las notas de regaliz y especias.
MARIDAJE: Combina bien con carnes rojas, caza y quesos curados.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 4.0% Vol.
TAMAÑO: 1,5 L
