Descripción
Venta Las Vacas es el proyecto iniciado en 2009 por el enólogo Juan Carlos Vizcarra, que se sirve de Tinta del país de Ribera del Duero para elaborar este monovarietal.
Cuando descorches una botella de Venta Las Vacas, recuerda que no se trata de cualquier cosa. Estás a punto de probar el fruto de un gran esfuerzo.
NARIZ: Destacan los aromas a bayas como zarzamora, cerezas negras y arándanos, complementados por un fondo especiado de vainilla y coco, con un toque tostado de la madera.
BOCA: Es un vino potente y redondo, con una entrada sedosa y taninos pulidos que resaltan las frutas rojas jugosas. Su final es equilibrado y agradable, dejando recuerdos acaramelados y de regaliz.
MARIDAJE: Aperitivo, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Chocolate, Quesos azules, Carnes rojas, Caza
GRADO ALCOHÓLICO: 14.º
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14.0
TAMAÑO: 75CL
