Descripción
Elaborado a base de Parellada y Moscatel de Alexandria de viñas propias ecológicas y cosechado a mano en cajas de 20kg seleccionando las mejores uvas de cada cepa.
NARIZ: Tiene aromas que recuerdan al melocotón, la manzana verde y también un poco anisado
BOCA: Es fresco, intenso con fruta y final largo y pesistente.
MARiDAJE: Es ideal tanto como aperitivo como para acompañar carnes blancas, quesos suaves, pescados y también platos de cocina más internacional como ceviches, sushi, salmón ahumado y todo tipo de pasta.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Servir entre 6º – 8ºC.
GRADO ALCOHÓLICO: 11º
