Descripción
Palomo Cojo es un vino blanco monovarietal, 100% Verdejo.
NARIZ: ofrece una intensa y atractiva expresión aromática, bien definida por frescas sensaciones de flores y frutas, de fruta tropical algo almibarada; fondo con matices minerales de tierra húmeda y ciertos recuerdos vegetales.
BOCA: es muy agradable por su sedosidad y frescor; con un paso envolvente, se percibe fruta con hueso dulzona y una acidez que, además de frescor, prolonga el recorrido llegando a un final untuoso, persistente y con delicados toques de amargor. Sin duda, invita a seguir disfrutándolo.
MARIDAJE: perfecto para pescados salseados y al horno, risottos de setas y esparragos trigueros, ensaladas y shusi.
TAMAÑO: 75CL